喂饱自己的胃之余
也要喂饱自己的小脑袋
小编今天收集了美食书单
一次过满足你们对美食所有愿望啦
手绘篇
《肚子饿万岁》
作者：高木直子
这本书讲述了
高木直子自己和身边的亲友
关于美食的种种趣事。
相信每个人阅读完后，
都可回忆起曾经热爱的美食，
以及那些一起享用美食的人！
《台南妈妈、山东爸爸，
以及我爱的西班牙：
57篇连系家族情感的手绘食记》
作者：王杰
每个人心中应该都有
一长串自家专属的味觉记忆列表！
本书传递家族情感、
饮食的文化样貌、
旅外生活、历史背景等各种味蕾记忆。
《手作裸食 My Handmade Food》
作者：蔡惠民
自己在家里自己动手做，
比想象中简单，
滋养度和美味度却大大提高，
就算花时间费工序，
也是一种芳美的生活情调。
《你不懂咖啡》
作者：石胁智广
咖啡控必读经典！
有料、有趣、
还有范儿的咖啡知识百科。
《我们要好好的，吃晚餐》
作者：蜜思
这是一本关于“晚餐怎么吃”的
恋食记录手册，
也是一份毫无负担的
少食低脂料理提案，
更是一场美味关系之旅。
《日本料理的常识与奥秘》
作者：村田吉弘
这本由当地料亭老字号掌门人撰写的书，
解释了130多项
跟京都料理有关的小知识。
晚餐篇
《李英爱的晚餐》
作者：李英爱
这是一本女神馈予的关于美食、
关于爱富有的生活之美的书，
从不食人间烟火般的“ 氧气美女”，
莞尔变身为洗手做羹汤的“森系妈妈”。
《一起来吃轻食晚餐》
作者：小小H
书中介绍了70道左右低卡、健康、
无负担的轻晚餐，
分为低卡无负担蔬菜料理、
水果料理小游戏、饱腹感的主食料理、
荤菜的朴素吃法等章节。
《跟阿嬷学做菜》
作者：好吃編輯部
这本书收集了
台湾当地20位嬷嬷
以及她们擅长的菜品。
每道菜品都平实易做，
还充满了家庭浓浓的人情温暖。
《口福》
今天，吃不仅仅是吃，
还要有传统、有文化、有故事、有传承。
情绪篇
《忧伤的时候，到厨房去》
作者：爱诗乐·沛克
本书以制作难度极高的
法式甜点舒芙蕾为隐喻，
带出三段挫败的人生，
细腻地写出了世间的悲欢百态。
《最孤独的冰箱和有故事的远方》
作者：余师
一边用脚底丈量世界，
一边用舌尖舔尝生活，
从有故事的远方，
到最孤独的冰箱，渐渐明白，
冰箱孤独，人才不孤单，
远方有味，人生才滋味。
《一个人食》
作者：蔡雅妮、张爱球
一个人吃饭，
更不能随便，不能将就，
它是静静享受、品味快乐的时光，
一个人也要好好吃饭！
玩味篇
《Pok Pok》
作者：Andy Ricker
本食谱全部来自
俄勒冈Pok Pok泰餐厅的
70道经典菜肴，
制作泰国美食
最大的挑战就是找到地道食材，
在做菜过程中不断搜寻新味道
和替代食材绝对会满足他们的小心思。
《L.A. Son: My Life, My City, My Food》
作者：Roy Choi
这本书是Roy厨师职业生涯的全记录，
以其不拘一格的风格
一度成为洛杉矶新式美食的引领者。
《开瓶：林裕森的葡萄酒饮记》
作者：林裕森
透过幽默风趣、
风格独具的文字短篇，
你可以得到葡萄酒专家
不会告诉你的有趣常识。
生活不仅有眼前的美食，
还有诗和远方。
从今天开始，
做一个有理想，有文化，有深度的吃货吧！
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